Organizar una boda es un proceso largo que está repleto de momentos que vais a disfrutar mucho en pareja, y uno de los más importantes es elegir el menú de boda. La comida es una de las partes más importantes para los novios y para muchos invitados y, en Restaurante Montecristo, creemos que es importante dedicarle todo el tiempo que haga falta para que todos los platos se adapten a lo que estáis buscando. A continuación, te contamos cómo trabajamos junto a las parejas para diseñar un menú de boda personalizado, adaptado a sus gustos y necesidades.
¿Qué quieres comer el día de tu boda?
1. Conociendo tus gustos
El primer paso para diseñar el menú de boda es una reunión en la que nos sentamos a hablar tranquilamente sobre lo que te gusta y lo que tienes en mente. Nos encanta saber qué tipo de comida prefieres, si te atraen más los platos tradicionales o prefieres arriesgarte con algo más original. También es el momento de empezar a pensar si hay alguna restricción alimentaria, alergias o preferencias especiales, como opciones vegetarianas, veganas o sin gluten, para que todos tus invitados puedan disfrutar de la comida sin preocupaciones.
2. Opciones de menú según el presupuesto
Una vez que conocemos tus gustos, te mostramos diferentes opciones de menú que se ajusten al presupuesto que tengas en mente. Sabemos que cada boda es diferente, y por eso, ofrecemos alternativas que mantengan siempre la calidad, sin importar el rango de precios. Te ayudamos a elegir entre varias combinaciones de entrantes, platos principales y postres, para que encuentres el equilibrio entre lo que te gusta y lo que te puedas permitir.
Siempre lo decimos en las reuniones, pero os lo adelantamos aquí otra vez: tranquilos, os aseguramos que hay opciones para todos los bolsillos y que todos los platos están preparados con el mismo cariño independientemente del presupuesto que hay detrás.
3. Personalizando tu menú
Cada pareja tiene una visión única para su boda, y nos encanta hacer que el menú sea algo especial para vosotros. Después de ver las opciones y de fijar el presupuesto, trabajamos contigo para añadir esos toques personales que harán que el menú sea realmente tuyo. Ya sea un plato especial que te recuerde a algún momento importante de tu vida o ingredientes diferentes que dan un toque único al plato principal.
4. Prueba de menú de boda: el momento de elegir
Cuando ya tenemos las opciones claras, llega uno de los momentos más emocionantes: la prueba de menú. Este día puedes venir con tus familiares o amigos más cercanos para probar las diferentes opciones que hemos preparado.
Te recomendamos que vengáis sin desayunar, ya que probaréis todos los entrantes, platos principales y postres que se adapten a vuestros gustos. Así, podréis decidir con tranquilidad qué platos os gustan más, y si queréis hacer algún cambio, este es el momento perfecto.
5. Ajustes y confirmación
Después de la prueba, hacemos los últimos ajustes para asegurarnos de que todo esté perfecto. Si decides cambiar algo o añadir algún detalle, estamos aquí para hacerlo realidad. Coordinamos todos los aspectos con el equipo de cocina y de servicio, para que el día de tu boda todo salga a la perfección.
6. Día de la boda: disfruta sin preocupaciones
Cuando llega el día, puedes relajarte y disfrutar sabiendo que todo está bajo control. Nuestro equipo se encarga de todo, desde la presentación hasta el servicio, para que solo tengáis que disfrutar de los platos que hemos preparado. Recuerda que, si hace buen tiempo, puedes celebrarla en nuestros jardines para bodas al aire libre para que el día sea aun más mágico.
